Hemelswater bier Tap Takeover

8 juli neemt het allereerste biertje gemaakt van 100% regenwater de tap van proeflokaal ‘De Prael’ over. Het biertje is gebrouwen van regenwater dat tijdens de hoosbuien in de maand mei 2016 is gevallen op de Amsterdamse Knowledge Mile (Wibautstraat). De toepasselijke naam van het biertje: Hemelswater: Code Blond. De code verwijst naar de extreem weer codes van het KNMI.

Hyperlokaal biertje

Het uiteindelijke doel van Hemelswater: Amsterdammers laten meedoen met het veiliger maken van de stad door regenwater op te vangen. In ruil krijgen ze er vier weken later hun eigen “hyperlokale” biertje voor terug.

Het Hemelswater team heeft de afgelopen maanden binnen het MediaLAB van de Hogeschool van Amsterdam gewerkt aan de eerste test-brouwsels. Na een aantal mislukte en geslaagde brouwsels vonden zij enthousiasme bij de Amsterdamse Brouwerij de Prael en presenteren zij samen een exclusieve oplage Hemelswater: Code Blond.

Het biertje is in samenwerking met mediaLAB, De Prael en Amsterdam Rainproof ontwikkeld.